Kumin treba dugi, vrući sezoni kako bi proizveo sjeme.
Sije se u zatvorenom prostoru u drugoj polovici travnja, a na otvorenom početkom svibnja. Možete prekriti gredice najlonom za veću sigurnost.
Počnite u zatvorenom četiri tjedna prije posljednjeg datuma mraza i presadite vani kada temperature stabilno budu iznad 15°C.
Idealna temperatura za klijanje je 20-30°C. Sjeme bi trebalo niknuti nakon 7-14 dana. Posijte na dubinu od 0,5 cm na razmaku od 10 cm.
Kuminu je potrebno otprilike 120 dana od datuma sjetve do zrenja kako bi proizveo sjeme.
Sjemenke, koje se koriste kao začin, sazrijevaju u kolovozu – početkom rujna. Lako se rasipaju kada prezru, stoga je dobro ne odgađati s njihovim prikupljanjem.
