Sijte savojski kupus od travnja do svibnja. Tlo treba biti čvrsto i obogaćeno dobro istrunulim organskim materijalima.
Posadite kupus na sunčano mjesto gdje kupus nije bio uzgajan prethodne godine. Održavajte tlo čistim od korova, vlažnim i zaštićenim od štetnika.
Sjetva se može obavljati u pladnjevima ili modulima u zatvorenom pri 13°C. Kasnije sjetve mogu se obaviti u plitkim sijačicama dubine 2 cm u kratkim redovima.
Čim rasad u stakleniku pokaže svoj prvi par listova, pikirajte ih u pladnjeve na 5 cm jedan od drugog ili u tanke module do jednog rasada po ćeliji. Postavite biljke na udaljenost 40-45 cm jedna od druge i 45-60 cm razmak između redova.
Sjetve na otvorenom trebaju se razrijediti do 7-10 cm jedna od druge, nakon čega, kada biljke narastu na 15 cm visine, mogu biti posađene na njihovo konačno mjesto, raspoređene na istoj udaljenosti kako je gore opisano.
