Mrkve zahtijevaju lagano tlo na suncu, odgovarajuću vlažnost i umjereno gnojenje.
Optimalne temperature tla su 15-25 °C. Što je tlo hladnije, to klijanje traje duže, do 3 tjedna.
Počnite sijati 3 tjedna prije posljednjeg mraza do sredine ljeta. Posijte lagano, razrijedite na 5-7 cm udaljenosti jedni od drugih.
Što je sorta mrkve veća, to je više prostora potrebno između njih. Vlažnost tla treba redovito održavati do klijanja, dopuštajući tlu da se osuši tijekom tog razdoblja može dovesti do slabije produkcije.
Mrkve posađene za ljetnu žetvu ostat će u zemlji nekoliko tjedana, ali su sklone pucanju ako ostanu u zemlji predugo. Mrkve iz kasne sezone čuvaju se duže i postaju slađe u hladnijem vremenu.
Mrkve su spremne za berbu dva i pol mjeseca nakon sadnje, kada im promjer dosegne oko 1-2 cm ili željenu veličinu.
