Budući da novozelandski špinat voli toplinu, temperature moraju biti prilično visoke prije nego što možete izravno posijati sjeme vani.
Za jesensku berbu sije se u kolovozu-rujnu i bere se u listopadu-studenom.
Odaberite mjesto u vrtu gdje će biljke imati prostora za širenje.
Ako želite da se vaše biljke ponovno siju i vraćaju svake godine, posadite sjeme ili sadnice na mjesto gdje neće smetati drugim biljkama nakon što počnu rasti.
Biljkama je potrebno oko 55 do 60 dana da sazriju.
Pobrinite se da vaš vrt dobiva najmanje osam sati sunca dnevno.
Posadite novozelandski špinat u tlo bogato hranjivim tvarima koje dobro drenira (ne zaboravite, to su biljke otporne na sušu).
Dobro je ako je tlo malo pjeskovito. Redovito gnojite biljke kompostom.
Posijte sjeme na 7,5 do 10 cm jedno od drugog u redovima. Da biste dali biljkama prostor za rast, možda ćete ih htjeti dodatno razrijediti na oko 30,5 cm jedno od drugog.
Ne dopustite da ove mlade biljke propadnu. Ako otkrijete da neka sjemena nisu niknula, posadite dodatno sjeme na prazna mjesta.
Proljetne sjetve se siju krajem veljače, početkom ožujka i beru se u travnju-svibnju.
