Mogu se sijati u bilo koje vrijeme.
Za najbolje rezultate odmah posijte na dobar tlojni kompost.
Pokrijte sjemenke finim pijeskom ili kompostom do otprilike njihove dubine.
Kopar je jednogodišnja biljka iz sjemena. Senovitocvjetna s vrlo kratkim vegetacijskim periodom.
Korijen kopra je tanak, vretenast, stabljika visoka do 150 cm, glatka, zelena a duboko narezani listovi su igličasti, svijetlo do tamnozeleni. Stabljika i listovi imaju voskasti premaz koji im daje sivkastu nijansu.
Prema vlažnosti, odrasle biljke nisu posebno zahtjevne, ali mlade trebaju više vode.
Budući da sjemenke kopra niču 16-20 dana nakon sijanja, za njihovo nabubrivanje i klijanje potrebna je dobra i konstantna vlažnost tla u tom periodu.
Listovi kopra obično se beru 30-40 dana nakon sjetve. Kriterij za zrelost je pojava 4 ili 5 listova. Sami listovi se režu škarama, iako ih možete pažljivo otkinuti. U velikim gredicama beru se cijele stabljike.
