Biljke se mogu posaditi iz sjemena otprilike 4 tjedna prije posljednjeg očekivanog mraza. Češće se uzgajaju iz reznica koje su stare 1 godinu i korijena biljaka. Sade se u iskop s korijenima rasprostranjenim po nakupljenom tlu.
Iskopajte jarak dubine 20 cm i dovoljno širok da može primiti korijene veličine oko 25 cm, zatim rasporedite šparoge na 45 cm jednu od druge. Ostavite 120 cm između redova. Pokrijte korijene s 5 cm zemlje i nastavite popunjavati jarak dok izdanci rastu.
Pobrinite se da nikada ne zakopate potpuno zelene izdanke. Jarak se obično može popuniti do kraja prve vegetacijske sezone, ali ako ne, jednostavno nastavite raditi na njemu tijekom druge godine.
Redovito zalijevajte, posebno kada su biljke mlade. Svake godine gnojite kompostom. Čistite tlo od korova.
Treba oko tri godine da biljke dovoljno sazriju za berbu. Prije toga biljke treba ostaviti da rastu i hrane se same.
Tijekom treće godine počnite brati šparoge koje su veličine prsta i duge oko 20 cm. Možete ih ili otkinuti ili rezati nožem.
Berba traje oko 4 tjedna tijekom prve godine. U sljedećim godinama možete brati usjev kada se vrijeme zagrije, zatim ostavite lišće da raste i hrani biljke.
