Salata od kukuruza treba se sijati na otvorenom, budući da njezin nježni korijenski sustav ne reagira dobro na presađivanje. Sijajte na otvorenom od početka kolovoza.
Sijte u redovima 10-15 cm jedan od drugog, za lakše uklanjanje korova. Prekrijte sjemenke tankim slojem tla. Biljka nije vrlo zahtjevna prema vrstama tla, može se sijati na svakakvim i ne zahtijeva puno gnojidbe.
Sijajte malu količinu sjemenki svaka 3 tjedna, kako biste osigurali neprekidnu berbu. Berba kada su biljke veličine 8-10 cm.
Ne zalijevajte previše, kako biste spriječili truljenje listova i omogućili biljkama slobodno drenirajuće tlo. Održavajte vlažnost, posebno tijekom suhih razdoblja.
Zaštitite biljke od puževa. Salata od kukuruza ima dobru otpornost na hladno vrijeme (-5 °C), ali treba neko pokrivanje plastičnim tunelom kada je jako hladno. Ostavite krajeve tunela otvorene kako biste spriječili truljenje biljaka.
